女性にとって、またアンチエイジング世代にとって、デトックスという言葉はとても重要な言葉となりますが、そのデトックス作用があるという飲み物が話題になっています。
それがターメリックレモネードという飲み物で、美容、ダイエット効果が高いとして非常に多くのメディアに取り上げられています。

ターメリックレモネードにはどのような素材が利用され、どんな効果が期待できるのでしょうか。

まずはレモン、レモンにはクエン酸が含まれていて、疲労の原因物質となる乳酸の生成を抑制する、また血液をサラサラにするという効果が期待されます。
肝臓機能を高めるミネラルの吸収を促進してくれるということもレモンの健康効果として知られていますし、ビタミンCは抗酸化作用が強いことで注目されます。

生姜は体をポカポカと温めてくれる効果があり、風邪の時などはお湯に溶かしてはちみつなどを入れて飲む習慣が昔からあります。
冷え性の改善、新陳代謝の向上、腸の蠕動運動を向上させるなど、デトックス効果の高い食材です。

ターメリックはウコンとしても知られていて、非常に強力な抗炎症効果、抗酸化作用が期待できるとして、二日酔いにならないようにお酒を飲む前日にウコン配合ドリンクを飲むという人も多いです。

この抗炎症効果、抗酸化作用の元となるクルクミンという成分は免疫力を向上させる成分としても注目され、痛みなどにも効果が期待できるのです。

カイエンペッパーの元となる唐辛子に含まれるカプサイシンは脂肪燃焼効果をアップさせ、便秘の解消にもつながるので、デトックスに欠かせない成分です。
抗酸化作用の強いβカロテンが含まれているので、アンチエイジング世代にも注目の成分です。

シナモンは抗酸化作用や抗ウイルス作用があり、風邪予防などにも利用される方が多いのですが、食後の血糖値の上昇を抑制してくれるという効果も期待でき、糖尿病へのアプローチも期待される成分です。

6杯分の分量は生姜１かけ、レモンを6個、カイエンペッパーを小さじ半分、試問スティックを3本、ターメリックパウダーを小さじ1杯、これにお水6カップ準備します。

生姜をスライスし、大きめのお鍋にお水を入れてスライスした生姜をいれ10分ほど煮込みます。
10分煮込んだらシナモンスティック、ウコン、カイエンペッパーを入れて弱火で10分程度煮込みます。

かきまわしながら煮込んだら火からおろし、さましてからこします。
飲む直前にレモンを半分くらい絞って加えて飲みます。
冷めてから飲んでもいいですし、暖かくしてもおいしくいただける、夏でも冬でも飲めるさっぱり系のデトックスドリンクです。